Descriere
Nu-i masă românească la sărbătoare fără salată de vinete.
De la botezuri la nunți, salata de vinete este liantul care încheagă restul bucatelor.
Făcută cap-coadă în ateliere noastre după o rețetă simplă, salata Albota de vinete își ia gustul din ingrediente atent alese. Vinete zdravene, nisciva ceapă, un vârf de maioneză și unul de sare. Atât, pentr-un deliciu de te lingi pe degete.