Descriere
Fundația festinelor românești din ultimii 50 de ani, salata de Boeuf a stat pe masă din Constanța până în Iași si de la Timișoara la Craiova ca un liant nevăzut a-ntregii țări.
Gătită de milioane de ori de toate bunicile, mămicile și tații, salata de Boeuf nu-i atât fel de mâncare cât e dovadă de apartenență.
Cu respectul datorat acestui monstru sacru al gastronomiei românești, îți propunem versiunea noastră de salata de Boeuf făcută cu vită Angus crescută în ferma Albota de la poalele Făgărașilor.
