Cârnat mixt porc și vită Angus

Descriere

Noi aici la Albota credem că nici măcar marele Eminescu nu ar găsi cuvintele potrivite să descrie cârnații de porc Bazna și vită Angus produși în atelierele noastre.

Cu gust intens și doldora de carne, cârnații Bazna-Angus nu pică greu. Serviți-i împreună c-o garnitură simplă sau ca parte dintr-o mâncărică gătită.

Conținut:  carne de vită 70%, carne de porc 30%, sare, condimente, în cantitatea minimă cerută de lege: conservant (nitrit de sodiu)   

Declarație nutrițională pentru 100g produs: Valoare energetică 1019kj/246kcal. Grasimi 19.7g, din care acizi grași saturați 8.6g. Glucide 0.5g, din care zaharuri 0.3g. Proteine 16.5g, Sare 1.8g. *Consumul de referință al unui adult obișnuit (8400 kJ/ 2000 kcal).

Tip mezel: mezel uscat și afumat în fum natural din lemn de fag 

Tip membrană: membrană comestibilă 

Temperatură păstrare: +2… +6 ⁰C