Nici o masă de sărbători nu-i completă fără cârnați afumați. Mai ales de vreme ce există o sumedenie de produse românești de-ți lasă gura apă.
Unul dintre ele este cârnatul de porc Bazna ușor afumat în carmangeria Albota. Cu o culoare și-o aromă aparte, cârnatul nostru afumat de porc va strânge mereu laude gazdei.
Compoziție: carne de porc Bazna, slănină de porc, condimente, membrană de porc
