Crenvurști de vită Angus (500 g) MEZELURI
Un produs banal regândit într-unul premium. Făcuți exclusiv din carne de vită Angus și legați cu slană de porc, nu-i crenvușt pe lume să se compare cu crenvuștii Albota. Un preferat atât al...
23,00 RON
Pate ficat rață (150 g) MEZELURI
Între o masă burghezească și una crâmpenească stă pateul Albota de rață. Cu gust intens dar fin și-un preț accesibil, pateul nostru de rață este răsfățul clienților de zi cu zi. Produs...
18,00 RON
Salam cu piper (400 g) MEZELURI
Doldora de carne de porc provenită din fermele noastre și cu condimente naturale, salamul Albota cu piper e afumat exclusiv cu lemn de fag în celule tradiționale. Făcut ca la carte și gustos din...
19,00 RON
Parizer de vită ANGUS (500 g) MEZELURI
Parizerul din vită Angus de la Albota este jumătate mezel delicios, jumătate mașină a timpului care vă proiectează direct în tinerețe. La gustul autentic de parizer am adăugat din belșug...
21,00 RON
Mușchiuleț afumat de porc (250 g) MEZELURI
C-un nume ca un alint, mușchiulețul afumat de porc dezmiardă simțurile. Îl preparăm în atelierele noastre de la poalele Făgărașilor unde afumăm cea mai fragedă carne până capătă o tentă ușor...
16,00 RON
Șuncă presată (300 g) MEZELURI
Unul dintre stâlpii de temelie ai mezelurilor românești, șunca presată este probabil cel mai versatil aliment, după cartof. Bună în omlete, în salate, pe sandwich-uri, pe pizza sau în paste, e mereu...
16,00 RON
Mușchi țigănesc (300 g) MEZELURI
Mușchiul Țigănesc este un preparat de seamă făcut din cele mai gustoase fleici de carne – ceafă și cotlet. Condimentată cum se cuvine, carnea se rulează și-i apoi pusă la fiert. La final se zvântă și...
17,00 RON
Ceafă afumată de porc (250 g) MEZELURI
Gust voluptos. Așa s-ar caracteriza cel mai succint ceafa afumată de porc Albota. Un preparat în sine savuros pe care-l producem din carne de cea mai bună calitate. O alegere excelentă...
17,00 RON
Slănină afumată de porc MEZELURI
Atât de fină că se topește-n gură și-atât de aromată că tare greu este să te mai oprești. Tranșată cu șorici pe-o parte, slănina afumată Albota merge de minune c-o ceapă sau cu un cățel de usturoi. ...
11,00 RON
Cârnat afumat de porc MEZELURI
Nici o masă de sărbători nu-i completă fără cârnați afumați. Mai ales de vreme ce există o sumedenie de produse românești de-ți lasă gura apă. Unul dintre ele este cârnatul de porc Bazna ușor...
12,00 RON
Pate ficat de porc (150 g) MEZELURI
Pateul de porc nu are nevoie de nici o introducere. Pateul de porc Albota, în schimb, e mai cu moț. De ce? Pentru că-i preparat în atelierele noastre exclusiv din ficat de porc din rasa...
13,00 RON
Cârnat mixt porc și vită Angus MEZELURI
Noi aici la Albota credem că nici măcar marele Eminescu nu ar găsi cuvintele potrivite să descrie cârnații de porc Bazna și vită Angus produși în atelierele noastre. Cu gust intens și doldora de...
13,00 RON
Cârnați Virsli de oaie și capră (250 g) MEZELURI
Originali din Apuseni, cârnații Virsli s-au răspândit rapid în restul Transilvaniei. Preparați tradițional din carne de capră sau oaie și înveliți într-o folie naturală protectoare, Virsli...
15,00 RON
Salam vară (350 g) MEZELURI
Puțini știu că salamul de vară este un mezel specific săsesc. Din câte așezări de sași avem în Transilvania, atâtea rețete diferite găsim pentru salamul de vară. Mândria ne obligă s-alegem cea...
18,00 RON
Cârnați condimentați Csabai (250 g) MEZELURI
Un preparat festiv, cârnații Csabai sunt nelipsiți de la mesele de Crăciun, Revelion, sau Paște în Transilvania. Făcuți din carne de porc, condimentați din belșug, aromați cu ierburi alese și uscați...
13,00 RON
Mici din vită Angus și porc (cca. 1-1,1 kg) - livrare doar in Sibiu MEZELURI
Micii-s mici, dar unde mai sunt mici cu 80% vită Angus?! Probabil cel mai de calitate mic din țară, micul Albota nu trebuie să vă lipsească de pe masă. Conținut : carne de...
34,00 RON
Polonez (500 g) MEZELURI
Conținut : carne de vită, carne de porc, slanină, apă, sare, condimente, în cantitățile minime cerute de lege: conservant (nitrit de sodiu), antioxidant (acid ascorbic) Declarație nutrițională ...
19,00 RON
Pastă de jumări (200 g) LIVRARE DOAR IN SIBIU MEZELURI
Un dezmăț delicios, pasta de jumări Albota este făcută cu ingrediente crescute în fermele noastre. Delicioasă pe o felie de pâine, delicioasa unsă pe o friptură, pasta noastră de jumări este...
15,00 RON
Cârnați săsești (350 g) MEZELURI
Conținut: carne de porc 100%, apă, sare, condimente, în cantitățile minime cerute de lege: conservant(nitrit de sodiu) Declarație nutrițională pentru 100g produs: Valoare energetică...
17,00 RON / buc
Carne la garniță (500 g) MEZELURI
Preparată în gospodăriile românești încă de pe vremea când de grinda fiecărei case atârnau cârnații și nu era nici vorbă de frigider pe lume, carnea la garniță e un festin într-un borcan. ...
25,00 RON
Salam cu pulpă porc și vită Angus (450 g) MEZELURI
Conținut :pulpă de porc 60%, pulpă de vită 30%, slănină 10%, apă, sare, condimente, î n cantitățile minime cerute de lege: stabilizator (polifosfat de sodiu), conservant (nitrit de sodiu) ...
22,00 RON / buc
Salam din Vită Angus (450 g) MEZELURI
Conținut: carne de vită 100%, apă, sare, condimente, în cantități minime cerute de lege: stabilizator (polifosfat de sodiu), conservant (nitrit de sodiu), antioxidant (acid ascorbic). ...
22,00 RON / buc
Fleischkäse (caș de carne) clasic (350 g) MEZELURI
Conținut: pulpă de porc 50%, pulpă de vită 30%, slănină de porc 20%, apă, sare, condimente, în cantități minime cerute de lege: stabilizator (polifosfat de sodiu), conservant (nitrit de sodiu), ...
18,00 RON / buc
Untură cu măr și chimen MEZELURI
Conținut: slănină, ceapă albă, chimen, mere, sare Temperatură păstrare: +2… +4 ⁰C
12,00 RON