BRANZETURI, Pastravaria Albota

Cașcaval de capră (350 g.)
BRANZETURI
Cu aromă intensă și gust de bine, cașcavalul Albota este făcut 100% din laptele produs în fermele noastre de la Poalele Făgărașilor. Cu ce merge bine cașcavalul de capră Albota? Cu aproape orice –...
20,00 RON

Cașcaval de vacă (350 g)
BRANZETURI
Sutele de văcuțe din fermele noastre pasc libere pe poienile de la poalele Făgărașilor ca să producă cel mai gustos și relaxat lapte. Umpic din relaxarea lor se zice că trece și-n cei care se...
17,00 RON

Brânză Telemea (350 g)
BRANZETURI
Regina brânzeturilor românești, telemeaua este un sortiment nefermentat obținut din lapte de oaie, de vacă, de capră si de bivoliță, care se ține-n saramură. Cunoscută-n trecut și sub numele de...
12,00 RON

Brânză Schweizer de vacă (350 g)
BRANZETURI
Gustul fin, ușor dulceag și puțin amărui specific schweizer-ului este dat de procesul complex de maturare care poate să dureze și până la 12 săptămâni. La Albota facem schweitzer din lapte de vacă...
17,00 RON

Brânză burduf de oaie (350 g)
BRANZETURI
La noi în Transilvania, brânza de burduf este mult mai cunoscută sub numele tradițional de brânză frământată. Oricum i-am spune, burduful este una dintre specialitățile culinare românești cele mai...
18,00 RON