BĂCĂNIA ALBOTA - De la fermă la farfurie!

Salata boeuf (500g)- livrare doar in Sibiu MEZELURI

Salata boeuf cu carne de vita Angus din fermele Albota.

28,00 RON

Fabricat din carne de porc de calitate superioara si condimente naturale, fiert si afumat in celule traditionale cu lemn de fag. Continut : carne porc, slanina, apa, sare, condimente...

16,00 RON

Mici vita Angus & porc (cca. 1-1,1 kg) - livrare doar in Sibiu MEZELURI

Continut : 80% vita Angus Albota, 20% porc Albota

29,00 RON

Specialitate Untura Albota (200 g) MEZELURI

Continut : slanina de porc, ceapa, mar, chimen, sare

12,00 RON

Salam Angus Albota (450 g.) MEZELURI

Preparat din carnea fină a pulpei de vită Angus, atent selecționată cu mirodeniile de rigoare, produsul poate fi o parte importantă a mic dejunului întregii familii, dar și ingredientul savuros al...

18,00 RON

Babic (250 g.) MEZELURI

Îmbinând cea mai savuroasă carne de vita şi porc cu aroma condimentelor naturale pentru a desăvârşi, după un proces lung de maturare, cel mai savuros babic din câte vei gusta vreodată. Cu un gust...

15,00 RON

Ghiudem (250 g.) MEZELURI

Ghiudemul este un preparat crud-uscat, obținut din carne de vită și de oaie, tocată și framântată cu sare, piper și condimente specifice. Este un produs maturat, 100% natural. Gustul și savoarea se...

15,00 RON

Salam German (400 g.) MEZELURI

Un produs de inspiratie germana, fiert si afumat, cu un gust deosebit, cu aspect mozaicat, clar definit, fabricat din carne si condimente atent selectionate. Ingredientul savuros in pregatirea unui...

20,00 RON

Salam Bazna (400 g.) MEZELURI

Salam Bazna Albota - un preparat din carnea fină a pulpei de porc din rasa bazna, atent selecţionată cu mirodeniile de rigoare, produsul poate fi o parte importantă a mic dejunului întregii familii,...

16,00 RON

Piept de rata afumat (350 g.) MEZELURI

Piept de rata afumat - isi doreste orcine in bucatarie sau pe un platou aniversar Una dintre cele mai renumite delicatese ale gastronimiei este pieptul de rata; carnea avand un continut redus de...

48,00 RON

Pulpa de rata afumata la cald (cca. 350 g.) MEZELURI

Pulpa de rata afumata la cald este cel mai nou produs al nostru; din pacate stocul la acest produs este unul limitat, nefiind un produs preparat in mod constant. Pulpa de rata, afumata cu rumegus...

45,00 RON

Pate ficat rata (150 g.) MEZELURI

Pateul din ficat de rata este unul dintre cele mai noi produse ale noastre. A se pastra la loc racoros; termenul de valabilitate dupa deschidere fiind redus. Continut : ficat de rata, grasime...

16,00 RON

Crenvursti de vita Angus (500 g.) MEZELURI

Sunt printre cele mai vechi produse cunoscute iar cei mai mari specialisti sunt nemtii. Noi incercam prin reteta noastra sa tinem pasul cu ei iar dvs. ne veti spune daca am reusit. Se preteaza foarte...

21,00 RON

Parizer de vita ANGUS (500 g) MEZELURI

Fiind unul dintre cele mai vechi mezeluri cunoscute, nu poate lipsi in oferta Albota. Parizerul de casa se preteaza foarte bine pentru un mic dejun dar merge de minune si la prepararea unui sandvich....

19,00 RON

Sunca presata (300 g.) MEZELURI

Sunca presata Albota. Ideala pentru sandvich sau micul dejun. Continut : carne porc, sare Ambalaj : folie plastic vidata

15,00 RON

Pate ficat porc (150 g.) MEZELURI

Pateu din ficat de porc din rasa Mangalita. A se pastra la loc racoros; termenul de valabilitate dupa deschidere fiind redus. Continut : ficat, slanina, condimente Ambalaj : borcan

12,00 RON

Muschi tiganesc (300 g.) MEZELURI

Muschiul tiganesc este un alt produs mai nou Albota. Pentru acest produs folosim doar carne de porc de calitate superioara (ceafa si cotlet fara os), condimente bine alese. Cotletul impreuna cu ceafa...

16,00 RON

Ceafa afumata porc (250 g.) MEZELURI

Ceafa afumata este de asemenea un produs nou Albota. Se recomanda pentru platouri de aperitive dar si pentru gustari rapide intre mese. Continut : ceafa porc, sare, fum Ambalaj : folie plastic...

15,00 RON

Carnat mixt porc si vita Angus MEZELURI

11,00 RON

Muschiulet afumat de porc (250 g.) MEZELURI

Muschiuletul fraged de porc este selectat cu grija si afumat, primind astfel o frumoasa culoare aramie. Il recomandam la pregatirea micului dejun sau a cinei, fiind un deliciu pe masa dvs....

14,00 RON

Salam vara (350 g.) MEZELURI

Salamul de vara este un produs specific zonei Transilvaniei in special a localitatilor sasesti. Exista o varietate de retele, acestea diferind de cele mai multe ori, de la o localitate la alta. Noi...

18,00 RON

Carnat condimentat csabai (250 g.) MEZELURI

Carnatii de casa de tip csabai, condimentati si uscati ar trebui sa fie nelipsiti de la mesele festive de Craciun, revelion, Pasti dar nu numai. Sunt produsi din carne de porc Bazna iar la prepararea...

12,00 RON

Carnat virsli de oaie si capra (250 g.) MEZELURI

Virsli sunt un preparat culinar din carne de capra sau oaie , inveliti intr-o folie naturala protectoare cilindrica. Sunt asemanatori crenvurstilor insa ceva mai subtiri si mai lungi, preparati tot...

14,00 RON

Carnat afumat de porc MEZELURI

Nicio masa de sarbatori parca nu este completa fara carnati afumati. Asta cu atat mai mult cu cat exista o varietate de produse romanesti "ce ne lasa gura apa". Noi va propunem carnati de porc...

10,00 RON

Slanina afumata de porc MEZELURI

Slanina este transata cu soric pe o parte Se topeste in gura cand e mancata cu ceapa sau cu usturoi. Continut : Slanina porc, sare, fum Ambalaj : folie plastic vidata

10,00 RON

Salam crud uscat (350 g.) MEZELURI

Salamul crud-uscat are de asemenea o traditie lunga de peste un secol in Transilvania. Salamul crud-uscat se obtine din carne superioada de vita, porc si slanina. Afumarea in doua straturi de fum si...

30,00 RON

PRODUSE PASTRAV

Tartar de pastrav (200 gr.) - livrare doar in Sibiu PRODUSE PASTRAV

Continut : file de pastrav, file de pastrav afumat, ceapa alba, castraveti murati, gogosar murat, marar, lamaie, smantana vegetala, condimente Ambalaj : borcan

19,00 RON

Pastrav eviscerat (1 kg - calib. 200 - 280g) - livrare doar in Sibiu PRODUSE PASTRAV

Pastrav eviscerat proaspat pastravul provine din bazinele noastre piscicole, de la poalele Muntilor Fagaras. Păstrăvul are o compoziție uimitoare bogată în vitamine și minerale. Acesta conține o...

33,00 RON

Salata icre pastrav - livrare doar in Sibiu PRODUSE PASTRAV

Salata icre pastrav este preferata absolută a clienților noștri! Ne dorim ca acesta să poată ajunge rapid și în condiții optime pe masa dumneavoastră. Continut : icre pastrav, gris, ulei,...

15,00 RON

Icre pastrav (100 g.) PRODUSE PASTRAV

Stiati ca? - sunt cele mai mari icre de peste din România (1g = 10-15 icre, o lingurita cca. 5g = 60 icre) asigura cea mai lunga perioada de incubatie a puietului (2-3 luni) incl. rezerva de...

49,00 RON

Pastrav intreg afumat (200 g.) PRODUSE PASTRAV

In lacurile Pastravariei Albota crestem pastrav Curcubei si Fantanel, in apa curata, rece si puternic oxigenata. Pastravul afumat are gust usor dulceag, un continut foarte mic de grasime, fiind...

19,00 RON

File de pastrav afumat (200 g.) PRODUSE PASTRAV

In lacurile Pastravariei Albota crestem pastrav Curcubei si Fantanel, in apa curata, rece si puternic oxigenata. Pastravul afumat are gust usor dulceag, un continut foarte mic de grasime, fiind...

23,00 RON

BRANZETURI

Branza maturata cu trufe (350 g) BRANZETURI

Continut : lapte de vaca pasteurizat, sare, cheag, trufe 2% Ambalaj : folie plastic vidata

25,00 RON

Branza maturata cu chimen (350 g) BRANZETURI

Continut : lapte de vaca pasteurizat, sare, cheag, chimen 2% Ambalaj : folie plastic vidata

21,00 RON

Branza maturata cu chilli (350 g) BRANZETURI

Continut : lapte de vaca pasteurizat, sare, cheag, chilli 2% Ambalaj : folie plastic vidata

21,00 RON

Branza tip parmezan de capra (cca. 500 g.) BRANZETURI

Acest fel de branza parmezan reprezinta de fapt o branza foarte maturata de capra.

40,00 RON

Branza tip parmezan de oaie (cca. 500 g.) BRANZETURI

Acest fel de branza parmezan reprezinta de fapt o branza foarte maturata de oaie.

40,00 RON

Cascaval de vaca (350 g.) BRANZETURI

Cascaval de Albota produs din lapte de vaca Continut : lapte vaca, sare, cheag Ambalaj : folie plastic vidata

17,00 RON

Branza Telemea (350 g.) BRANZETURI

Telemeaua este o branza tipic romaneasca, nefermentata si tinuta in saramura, obtinute din lapte de oaie, de vaca, de capra si de bivolita. Telemeaua a mai fost cunoscuta si sub denumirea de „branză...

12,00 RON

Branza Schweizer de vaca (350 g.) BRANZETURI

Este o branza matura si fina, cu gust aromat si aspect placut pe masa. Compozitie : lapte vaca, sare, cheag Ambalaj : folie plastic vidata

17,00 RON

Branza burduf oaie (350 g.) BRANZETURI

Branza de burduf, mult mai cunoscută sub numele traditional de branza framantata, este una dintre specialitatile culinare romanesti, preparate traditional la stana de munte. De obicei, dupa doua-trei...

18,00 RON

CONSERVE DE CASA

Dulceata de ardei iute (230 g.) CONSERVE DE CASA

Continut : ardei iute, zahar Ambalaj : borcan

20,00 RON

Gem de prune (230 g.) CONSERVE DE CASA

Pentru gemul de prune folosim fructe de cea mai buna calitate, livrate de la producatori parteneri cu traditie. Prelucram doar prunele si puternic aromate, rezultand astfel un produs dupa care iti...

12,00 RON

Dulceata de zmeura (230 g.) CONSERVE DE CASA

Pentru dulceata de zmeura folosim fructe de cea mai buna calitate, coapte in plantatia noastra de langa Pastravaria Albota. Prelucram doar zmeura de culoare rosu aprins, coapte si puternic aromate,...

15,00 RON

Dulceata de mure (230 g.) CONSERVE DE CASA

Pentru dulceata de mure folosim fructe de cea mai buna calitate, coapte in plantatia noastra de langa Pastravaria Albota. Prelucram doar murele negre, coapte si puternic aromate, rezultand astfel un...

15,00 RON

Dulceata de coacaze (230 g.) CONSERVE DE CASA

Pentru dulceata de coacaze folosim fructe de cea mai buna calitate, coapte in plantatia noastra de langa Pastravaria Albota. Prelucram doar coacazele coapte si puternic aromate, rezultand astfel un...

18,00 RON

Gem de macese (220 g.) CONSERVE DE CASA

Macesele sunt culese cu grija de pe dealurile din sudul Transilvaniei iar din acestea se obtina o pasta fina ce mai apoi se prelucreaza prin fierbere. Gemul de macese este o atractie, in special...

12,00 RON

Dulceata afine (230 g.) CONSERVE DE CASA

Fructele sunt culese si alese cu grija de pe versantii inalti ai muntilor Fagaras. Culesul are loc in perioada de maxima coacere, astfel incat fructele sa contina atat maximum de arome dar si de...

18,00 RON

Zacusca de casa (310 g.) CONSERVE DE CASA

Zacusca de casa o producem din legumele selectate si alese cu grija apoi coapte pe foc de lemne. Este de nelipsit de la mesele bogate dar poate fi si ideala pentru o gustare rapida. Continut :...

20,00 RON

PAINE/ VIN

Paine pe vatra (cca. 1,2 kg)) PAINE / VIN

Continut : faina alba de grau 800, faina de secara, apa, drojdie, sare iodata, fulgi de cartofi

13,00 RON

Vinul Sasilor - Feteasca Regala (0,75 l) PAINE / VIN

Acest vin este produs special pentru ALBOTA. Cu ocazia Centenarului am dorit sa scoatem in evidenta aportul comunitatii sasesti la acest eveniment, scotand pe piata un vin ce este caracteristic...

25,00 RON

DESERTURI

Banuti cu branza maturata si mac- livrare doar in Sibiu DESERTURI

Continut : Fa ina , unt, branzeturi maturate, mac, sare, lapte Ambalaj : Punga Produs Coobica Sibiu.

28,00 RON

Chec cu mere, portocale, merisoare, ghimbir - livrare doar in Sibiu DESERTURI

Continut : Faina, zahar brun, unt, suc de portocale, merisoare, stafide, mere, sirop de artar, praf de copt Ambalaj : Folie, hartie Produs Coobica Sibiu.

48,00 RON

Biscuiti cu unt de arahide - livrare doar in Sibiu DESERTURI

Continut : faina alba, unt de arahide, unt, zahar alb, zahar brun, oua, arahide, praf de copt Cantitate : 300 g = aprox. 30 biscuiti Produs Coobica Sibiu.

21,00 RON

Biscuiti cu hrisca, ciocolata si nuci - livrare doar in Sibiu DESERTURI

Continut : faina alba, faina de hrisca, unt, melasa, ou, ciocolata neagra, nuci, praf de copt Cantitate : 300 g = aprox. 12 biscuiti Produs Coobica Sibiu.

21,00 RON

Cornulete cu prune si nuci (500 g.) - livrare doar in Sibiu (comanda cu o zi inainte) DESERTURI

Continut : F aina alba, smantana, unt, oua, magiun de prune, nuci, zahar Ambalaj : Cutie carton Produs Coobica Sibiu.

36,00 RON

Placinta cu branza - (500 g) - livrare doar in Sibiu DESERTURI

16,00 RON

Henklesch Albota (specialitate saseasca) - 500 g - livrare doar in Sibiu DESERTURI

25,00 RON

Ciocolata de casa cu alune de padure - livrare doar in Sibiu DESERTURI

Continut : lapte praf, cacao, unt, zahar vanilat, alune de padure, zahar

15,00 RON

Alune de padure DESERTURI

Daca ai chef de rontaiala in fata televizorului sau la o bere, alunele de padure pot fi o alegere buna! Cu ocazia asta iti poti aduce aminte de gustul copilariei, atunci cand spargeai alunele cu...

12,00 RON

PLATOURI PENTRU ACASA

Platou desert pentru acasa (4 persoane) Livrare doar in Sibiu PLATOURI PENTRU ACASA

Continut : hencles, strudel cu mere, placinta cu branza, prajutura cu ciocolata, decor Ambalaj : tava biodegradabila din fruze de palmier Cantitate : 820 g PRODUS...

45,00 RON

Platou pastrav pentru acasa (2 persoane) Livrare doar in Sibiu PLATOURI PENTRU ACASA

Continut : file de pastrav afumat, salata de icre pastrav, tartar pastrav, icre pastrav Ambalaj : tava biodegradabila din frunze de palmier Cantitate : 450 g PRODUS...

39,00 RON

Platou mezeluri pentru acasa (2 persoane) Livrare doar in Sibiu PLATOURI PENTRU ACASA

Continut : ceafa afumata de porc, sunca, muschiulet afumat de porc, carnat csabai, carnat vita-porc, slanina, salam de vara, garnitura Ambalaj : tava biodegradabila din frunze de palmier...

39,00 RON

Platou branzeturi pentru acasa (2 persoane) Livrare doar in Sibiu PLATOURI PENTRU ACASA

Continut : branza de burduf, telemea, tilsit capra, pecorino, cascaval vaca, garnitura Ambalaj : tava biodegradabila din frunze de palmier Cantitate : 700 g PRODUS DISPONIBIL...

39,00 RON

Platou mixt pentru acasa (4 persoane) Livrare doar in Sibiu PLATOURI PENTRU ACASA

Continut : salata de icre, zacusca de casa, cascaval vaca, tilsit capra, telemea, pecorino, carnat csabai, carnat vita-porc, muschiulet afumat de porc, sunca, slanina, salam de vara, ceafa afumata,...

99,00 RON

CUTII CADOU

Voucher Cadou CUTII CADOU

Ofera-le celor dragi ocazia de a-si alege singuri deliciile preferate! Variante Voucher: 50 lei/ 100 lei/ 150 lei

50,00 RON

Cutie cadou - 12 produse CUTII CADOU

Ofera partenerilor tai un cadou delicios! De la ferma, la farfurie! : ) Ideal pentru cadouri corporate - personalizam cutia cu logoul firmei tale! Cutia cantareste aprox. 4 kg si contine:...

200,00 RON

Punga Cadou CUTII CADOU

Punga Cadou contine o sticla de Vinul Sasilor (la pret promotional 20 lei) si un Voucher Cadou la Bacania Albota. Alege varianta dorita de tine: 70 lei/ 120 lei/ 170 lei

70,00 RON

CAFEA

Cafea de specialitate prajita in Sibiu CAFEA

Cafea prajita in centrul Sibiului, de catre celebra Arhiva de Cafea. Alege una din urmatoarele variante de cafea boabe: 1. Kenya Gathugu AA 250g...

45,00 RON